Max Strohe über Sterneküche: »Du hast Panik«, sagte sie. »Ich sterbe!«, schrie

[Spiegel Online]

Max Strohe über Sterneküche: »Du hast Panik«, sagte sie. »Ich sterbe!«, schrie

Meine allererste Panikattacke hatte ich, kurz nachdem wir den ersten Stern im Guide Michelin erhalten hatten. Heute weiß ich, woher die Angst rührt.


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