05.07.2025, 16:15
L’Osteria: Was hinter dem Erfolg der Gastrokette steckt
Gastronomen in Deutschland jammern, doch die Kette L’Osteria wächst und wächst. Kann das gut gehen? Und wie schmeckt es dort überhaupt? Der SPIEGEL hat Spitzenkoch Christian Rach zum Test gebeten.
https://www.spiegel.de/wirtschaft/untern...ea#ref=rss
Gastronomen in Deutschland jammern, doch die Kette L’Osteria wächst und wächst. Kann das gut gehen? Und wie schmeckt es dort überhaupt? Der SPIEGEL hat Spitzenkoch Christian Rach zum Test gebeten.
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