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Fleischersatz: Veggie-Produkte könnten 250.000 Jobs schaffen - Deutschland bald Mar - Spiegel Online - 10.02.2025
Fleischersatz: Veggie-Produkte könnten 250.000 Jobs schaffen - Deutschland bald Mar
Sojabratwurst, Käse aus dem Fermenter, Kulturfleisch-Burger: Die Bundesrepublik könnte zu einem globalen Marktführer für Fleisch- und Milchalternativen werden, zeigt eine Studie. Sofern die Politik mitspielt.
https://www.spiegel.de/wirtschaft/soziales/fleischersatz-veggie-produkte-koennten-250-000-jobs-schaffen-deutschland-bald-marktfuehrer-a-5b230e99-0ee6-4b3b-98be-de361f2dea9d#ref=rss