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Rezept für Tortilla española - Spiegel Online - 31.07.2023
Rezept für Tortilla española
An der richtigen Zubereitung des traditionellen Kartoffelomeletts scheiden sich die spanischen Geister. Gehören Zwiebeln rein oder nicht? Muss die Tortilla saftig sein oder fest? Hauptsache, es schmeckt!
https://www.spiegel.de/stil/rezept-fuer-tortilla-espanola-a-0a9e832e-26ea-47dd-8142-ebaf0b69a47e#ref=rss