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Gourmet: Was braucht es für die beste Butter der Welt? - Sueddeutsche - 15.04.2022
Gourmet: Was braucht es für die beste Butter der Welt?
<img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.5566474/208x156" alt="" data-portal-copyright="Butterboyz" /><p>Butter war zum Industrieprodukt verkümmert. Doch Gourmet-Handwerker in ganz Europa arbeiten mit Hingabe daran, ihr wieder Geschmack und Struktur einzuhauchen. Zu Besuch bei zwei Niederbayern, die dem Geheimnis der richtigen Butter auf der Spur sind.</p>
https://www.sueddeutsche.de/stil/butter-essen-butter-boyz-gourmet-1.5566466