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Singapurische Garküche: Märchen mit Anfang und Ende - Sueddeutsche - 03.09.2021
Singapurische Garküche: Märchen mit Anfang und Ende
<img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.3153213/208x156" alt="The Wider Image: Eating street in Singapore" data-portal-copyright="Edgar Su/Reuters" /><p>2016 zeichnete der "Guide Michelin" eine kleine singapurische Garküche mit einem Michelin-Stern aus. Aus der Imbissbude wurde danach ein globales Unternehmen - jetzt ist der Stern wieder weg.</p>
https://www.sueddeutsche.de/panorama/hawker-chan-singapur-michelin-stern-streetfood-chan-hong-meng-1.5400595