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Kochtrend: Seelentröster - Sueddeutsche - 16.02.2021
Kochtrend: Seelentröster
<img src="https://www.sueddeutsche.de/image/sz.1.5203388/208x156" alt="" data-portal-copyright="imago stock/imago stock&people" /><p>Knochenbrühe gilt schon seit einiger Zeit als Superfood, in pandemischen Zeiten ist sie gefragt wie nie. Worauf kommt es an? Nachgefragt bei Profis. </p>
https://www.sueddeutsche.de/stil/fleisch-knochenbruehe-fond-kollagen-superfood-1.5203387